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味付けは塩のみ!栗の甘みを楽しめる1品です♪
秋の味覚、サンマを甘辛く仕上げました。ご飯がはんが進む味付けです♪
豆腐とカレーも合うんです!食べ応え抜群の1品です♪
味噌をプラスすることでコクがアップ!ハンバーグにれんこんが入っているので食感も楽しめます!一味違う煮...
柔らかいカレイに煮汁が染みこみ絶品です!
豚肉、キャベツ、玉葱、人参を使った炒め物です。カレーのスパイスが効いていて食欲アップ!サッと炒めて簡...
牛肉、マロニー、キャベツ、玉葱、人参を使ったソテーです。テンメンジャンをいれてコクのある味に!炒め物...
今回の透析食は、豚肉、筍、玉葱、人参、干し椎茸、ピーマンを使った具材たっぷり酢豚です!薄切り肉を使用...
かれいとじゃが芋をカレー風味の衣でサクッと揚げた一品です。付合せはメインにしっかり味がついているので...
今回の透析食は、コーンフレークを使ってクリスピーチキン♪サクサクした衣の食感が楽しめる一品です。鶏肉...
今回の透析食は、鮭と人参を使って、秋にぴったりな料理に仕上げました!すりおろした人参で紅葉をイメージ...
豚肉とピーナッツバターの風味がきいたタレが相性抜群!今回の透析食は、ピーナッツバターを加えることで、...
豚ミンチ、赤パプリカ、こまつなを使った中華風のピラフです。ごはんと具を混ぜるだけで簡単にできます。ピ...
今回の透析食は、カジキの揚げ物に葱をたっぷり使ったソースをかけているので、揚げ物でもさっぱりいただけ...
カジキマグロをサクッと揚げて濃厚なソースをかけた丼ぶりです。キャベツと赤パプリカを添えて彩り豊かに。...
鶏肉とじゃがいもを揚げたものと蜂蜜を使用した甘酢ソースが相性抜群!はちみつをいれることで、まろやかな...
しめじ、シーチキン、人参、こんぶが入ったご飯です。シーチキンとしめじのうま味が効いた一品です。炊飯器...
牛肉、玉葱、ピーマンを使ったハッシュドビーフです!牛肉のうま味がつまった一品です!難しい工程はないの...
牛肉、焼き豆腐、葉葱、しめじ、白滝を使った煮物です。みそ味で優しい味わいに♪具材を変えてアレンジ豊富...
豚肉に、ケチャップを使って甘みとコクをだしたソースがかかっています!豚肉とソースの相性抜群!簡単にで...
牛肉をメインに野菜の玉葱、ピーマンを炒め合わせた一品です。レモンの風味が効いていて、さっぱりいただけ...
今回の透析食は豚挽き肉、牛蒡、長ねぎを使ったつくねです。具材がゴロゴロ入っているので、食べ応えがあり...
中華味に仕上げた鯖の焼き物です。鯖は動脈硬化予防にはらたくEPAやDHAが豊富に含まれています。付合...
ぶたミンチとたまねぎを使ったハンバーグです。サッパリとした甘酢あん、だいこん、しそと一緒にどうぞ。