鮭のもみじ揚げ

今回の透析食は、鮭と人参を使って、秋にぴったりな料理に仕上げました！すりおろした人参で紅葉をイメージ...

茄子とうす揚げの煮物

なす、油揚げ、いんげんを使った煮物です。シンプルな味付けですが、なすに味が染みている一品です！

あさりご飯

あさり、人参、油揚げ、板蒟蒻がはいったご飯です。あさりのだしを使うことで、旨味たっぷりです！仕上げに...

さつまいもプリン

秋にぴったりのデザートです♪

さんまのかば焼き

秋の味覚です♪

栗ごはん

秋にピッタリ♪

さんまの塩焼き

秋の味覚ですね♪

かぶのとろとろたまごかけ

とろとろの卵がかぶに合います！

メヌケの南蛮漬け

さっぱりしていて食が進みます！

ヨーグルトゼリー

食後のデザートや小腹がすいた時に♪

りんごゼリー

食後のデザートや小腹がすいた時に♪

オレンジゼリー

食後のデザートや小腹がすいた時に♪

フルーツ缶

野菜のソース炒め

しっかりした味付けでごはんが進みます！

海老と白菜のサラダ

プリプリのエビがアクセント♪

赤魚の宝蒸し

赤魚だけでなくいろんな白身魚にも♪

魚の八宝菜風

白身魚によく合います！

牛肉の味噌炒め

ごはんに合うおかずです♪

ミルクようかん

しっとり甘いようかんです♪

麻婆なす

ごはんが進みます♪

南瓜サラダ

南瓜の甘みが引き立つサラダです♪

青じそ和え

さっと作れる簡単おかずです！

べったら漬け

春菊の胡麻和え

作り置きおかずにどうぞ♪