栄養成分
料理ジャンル
主食
おかず
汁物
デザート・お菓子
季節・イベント
郷土料理
その他お好み
調理時間
今回の透析食は、豚肉、筍、玉葱、人参、干し椎茸、ピーマンを使った具材たっぷり酢豚です！薄切り肉を使用...
今回の透析食は、コーンフレークを使ってクリスピーチキン♪サクサクした衣の食感が楽しめる一品です。鶏肉...
豚肉とピーナッツバターの風味がきいたタレが相性抜群！今回の透析食は、ピーナッツバターを加えることで、...
鶏肉となすの揚げ物にだいこんおろしを加えることでさっぱりいただけます。具材を変えてアレンジ豊富♪カロ...
鶏肉とじゃがいもを揚げたものと蜂蜜を使用した甘酢ソースが相性抜群！はちみつをいれることで、まろやかな...
鶏肉、胡瓜、だいこん、とまとを使った和え物です。切って茹でて和えるだけ！簡単にできます！タレが絶品で...
牛肉、玉葱、ピーマンを使ったハッシュドビーフです！牛肉のうま味がつまった一品です！難しい工程はないの...
牛肉、焼き豆腐、葉葱、しめじ、白滝を使った煮物です。みそ味で優しい味わいに♪具材を変えてアレンジ豊富...
南瓜、牛肉、玉葱、いんげんを使った煮物です。南瓜の甘みと牛肉が相性抜群！南瓜の甘みを活かした一品です...
豚肉に、ケチャップを使って甘みとコクをだしたソースがかかっています！豚肉とソースの相性抜群！簡単にで...
牛肉をメインに野菜の玉葱、ピーマンを炒め合わせた一品です。レモンの風味が効いていて、さっぱりいただけ...
今回の透析食は豚挽き肉、牛蒡、長ねぎを使ったつくねです。具材がゴロゴロ入っているので、食べ応えがあり...
はるさめ、牛挽き肉、玉葱、ピーマン、人参、筍を使った韓国風の炒め物です。今回はカレー粉を入れていつも...
タレに鶏肉を漬け込んで焼くだけ！簡単にできる一品です。他の部位や違うお肉を使用しても美味しくできます...
鶏肉、蓮根を使ったつくねです。人参、いんげんを添えて彩り豊かに。みじん切りした蓮根を入れることで、シ...
焼いた鶏肉にとまと、長葱、生姜を使ったソースで仕上げています。味付けはシンプルに醤油だけ！とまとの酸...
ぶたミンチとたまねぎを使ったハンバーグです。サッパリとした甘酢あん、だいこん、しそと一緒にどうぞ。
牛肉、だいこん、板蒟蒻を使った煮物です。薬味の葉葱が食欲増進に効果的！作り置き、お弁当のおかずにどう...
豚肩ロース肉とうめぼしでさっぱりした味付けです。付合せのブロッコリーはしょうゆとごまで和風の味付けに...
えだ豆の食感を楽しめる鶏団子です♪鶏挽き肉、はんぺん、ひじき、えだまめを使った具沢山な団子です。味付...
胡瓜、鶏肉を使った和え物です。胡瓜の旬は6～8月です。通年出荷されていますが、旬のものが栄養価が高い...
はるさめ、ささみ、胡瓜、ピーマンを使った和え物です。ピーマンの旬は6～8月。ビタミンＣが多く含まれて...
鶏肉、厚揚げ、さといも、人参を使った煮物です。ごった煮とは野菜や肉など色々な食材をごちゃ混ぜに煮込ん...
揚げた鶏肉に玉葱、赤パプリカ、セロリ、葉葱を使ったタレをかけた一品です。甘酸っぱい中華ダレが鶏肉とあ...
