キャベツと豚肉のカレー炒め - 透析食.com
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キャベツと豚肉のカレー炒め

博腎会病院 栄養管理部

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キャベツと豚肉のカレー炒めイメージ

カレー風味でご飯にもパンにも合う1品です♪
さっと作れるので忙しい朝にもぴったりです!

栄養成分

エネルギー
89kcal
タンパク質
4.9g
塩分
0.4g
カリウム
219mg
リン
62mg
水分量
79.7ml

材料

豚ロース
20g
キャベツ
40g
たまねぎ
30g
にんじん
10g
オリーブ油
1g
★カレー粉
0.5g
★濃口醤油
2g(小さじ1/3)
★酒
1g
★塩
0.1g
★こしょう
0.1g

作り方

1 ①豚肉、きゃべつ、にんじん、たまねぎを食べやすい大きさにきる。
2 ②熱したフライパンに油をひき、豚肉を炒め色が変わったら野菜をいためる。
3 ③野菜に火が通ったら、★をいれて味付けをする。

ポイント・コツ

 


キャベツと豚肉のカレー炒め

博腎会病院 栄養管理部

キャベツと豚肉のカレー炒めイメージ

カレー風味でご飯にもパンにも合う1品です♪
さっと作れるので忙しい朝にもぴったりです!

栄養成分

エネルギー
89kcal
タンパク質
4.9g
塩分
0.4g
カリウム
219mg
リン
62mg
水分量
79.7ml

材料

豚ロース
20g
キャベツ
40g
たまねぎ
30g
にんじん
10g
オリーブ油
1g
★カレー粉
0.5g
★濃口醤油
2g(小さじ1/3)
★酒
1g
★塩
0.1g
★こしょう
0.1g

作り方

1. ①豚肉、きゃべつ、にんじん、たまねぎを食べやすい大きさにきる。
2. ②熱したフライパンに油をひき、豚肉を炒め色が変わったら野菜をいためる。
3. ③野菜に火が通ったら、★をいれて味付けをする。

ポイント・コツ