卵とほうれん草の炒め物
大阪府栄養士会 透析食研究会
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栄養成分
- エネルギー
- 69kcal
- タンパク質
- 4.2g
- 塩分
- 0.5g
- カリウム
- 378mg
- リン
- 67mg
- 水分量
- 64.8ml
作り方
1
ほうれん草を食べやすい大きさに切り茹で、水気をきっておく。
2
熱したフライパンにサラダ油を加え、溶いた卵を炒める。
3
ほうれん草を加え、塩、こしょうで味付けする。
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