竹輪の青のり炒め - 透析食.com
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竹輪の青のり炒め

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New 竹輪の青のり炒めイメージ

竹輪、しめじ、玉葱を使った炒め物です。味付けはシンプルに仕上げていますので簡単にできます。野菜とたんぱく質が取れ、忙しい朝にぴったりな一品です。

栄養成分

エネルギー
53kcal
タンパク質
3.7g
塩分
0.9g
カリウム
113mg
リン
50mg
水分量
54.9ml

材料

焼きちくわ
25g(大サイズ約1/3本)
しめじ
10g(1/10パック)
玉ねぎ
30g(中サイズ約1/7個)
サラダ油
1g(小さじ1/4)
★薄口醤油
2g(小さじ2/3)
★あおさ粉
0.01g

作り方

1 焼きちくわは5mm幅の輪切りに切る。
しめじは石づきを取り、沸騰したお湯で茹でる。
玉ねぎは薄切りにして、沸騰したお湯で茹でる。
2 熱したフライパンに油をひき、①を炒めて★で味付けする。

ポイント・コツ

ちくわなどの加工食品にはリン酸塩という食品添加物が含まれていますので、リンが気になる方は茹でこぼしを行うことがおすすめです!


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New 竹輪の青のり炒めイメージ

竹輪、しめじ、玉葱を使った炒め物です。味付けはシンプルに仕上げていますので簡単にできます。野菜とたんぱく質が取れ、忙しい朝にぴったりな一品です。

栄養成分

エネルギー
53kcal
タンパク質
3.7g
塩分
0.9g
カリウム
113mg
リン
50mg

材料

焼きちくわ
25g(大サイズ約1/3本)
しめじ
10g(1/10パック)
玉ねぎ
30g(中サイズ約1/7個)
サラダ油
1g(小さじ1/4)
★薄口醤油
2g(小さじ2/3)
★あおさ粉
0.01g

作り方

1. 焼きちくわは5mm幅の輪切りに切る。
しめじは石づきを取り、沸騰したお湯で茹でる。
玉ねぎは薄切りにして、沸騰したお湯で茹でる。
2. 熱したフライパンに油をひき、①を炒めて★で味付けする。

ポイント・コツ

ちくわなどの加工食品にはリン酸塩という食品添加物が含まれていますので、リンが気になる方は茹でこぼしを行うことがおすすめです!