オレンジゼリー
医療法人萌生会 大道クリニック
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オレンジジュースで簡単にできるぷるぷるゼリーです！弾力があって食べ応えがあります！オレンジの甘酸っぱさが爽やかなゼリーです♪
栄養成分
- エネルギー
- 50kcal
- タンパク質
- 2g
- 塩分
- 0g
- カリウム
- 54mg
- リン
- 6mg
- 水分量
- 71.6ml
材料
- ゼラチン
- 2g
- 水(ゼラチンふやかし用)
- 10cc(小さじ2)
- 水
- 35cc(小さじ1と大さじ2)
- オレンジジュース
- 30cc
- 砂糖
- 8g
作り方
1
ゼラチンは水(ゼラチンふやかし用)でふやかしておく。
2
オレンジジュース、水、砂糖を火にかけ、砂糖が溶けたら①を加える。
3
ゼラチンが溶けたら火を止め、型に流して冷蔵庫で冷やす。
ポイント・コツ
今回の透析食は、夏にぴったりのデザートです。砂糖をいれていますが、砂糖がなくてもオレンジジュースの甘さで美味しくできます♪水分が多いので食べ過ぎには注意です。
