麦茶寒 - 透析食.com
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麦茶寒

医療法人萌生会 大道クリニック

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麦茶寒イメージ

麦茶を使った夏におすすめの寒天!麦茶寒で糖分と水分補給ができます♪普段は水分が溜まりやすい透析患者さんでも、夏場は脱水のリスクが高くなりますので、汗を多くかいたときは適度な水分補給が必要です。

栄養成分

エネルギー
44kcal
タンパク質
0.4g
塩分
0g
カリウム
23mg
リン
7mg
水分量
50ml

材料

粉寒天
0.4g
麦茶
50cc
砂糖
10g
きな粉
1g

作り方

1 鍋に麦茶、粉寒天を入れ、軽くかき混ぜてから火にかける。よく混ぜながら沸騰させたら1~2分煮て寒天をしっかり溶かす。砂糖を加えたらさらに1分ほど煮詰める。
2 網でこしながら、型に①を流し冷蔵庫で冷やし固める。
3 固まったら食べやすい大きさに切り、器に盛る。

ポイント・コツ

今回の透析食は、麦茶でさっぱりした味わいのデザートです!きな粉をあわせることでより食べやすくなります。
美味しく水分補給をして暑い夏を乗り切りましょう!


麦茶寒

医療法人萌生会 大道クリニック

麦茶寒イメージ

麦茶を使った夏におすすめの寒天!麦茶寒で糖分と水分補給ができます♪普段は水分が溜まりやすい透析患者さんでも、夏場は脱水のリスクが高くなりますので、汗を多くかいたときは適度な水分補給が必要です。

栄養成分

エネルギー
44kcal
タンパク質
0.4g
塩分
0g
カリウム
23mg
リン
7mg
水分量
50ml

材料

粉寒天
0.4g
麦茶
50cc
砂糖
10g
きな粉
1g

作り方

1. 鍋に麦茶、粉寒天を入れ、軽くかき混ぜてから火にかける。よく混ぜながら沸騰させたら1~2分煮て寒天をしっかり溶かす。砂糖を加えたらさらに1分ほど煮詰める。
2. 網でこしながら、型に①を流し冷蔵庫で冷やし固める。
3. 固まったら食べやすい大きさに切り、器に盛る。

ポイント・コツ

今回の透析食は、麦茶でさっぱりした味わいのデザートです!きな粉をあわせることでより食べやすくなります。
美味しく水分補給をして暑い夏を乗り切りましょう!