こんにゃくのおかか炒め - 透析食.com

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こんにゃくのおかか炒め

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こんにゃくのおかか炒めイメージ

もう1品欲しいときに♪

栄養成分

エネルギー
25kcal
タンパク質
0.4g
塩分
0.5g
カリウム
34mg
リン
9mg
水分量
51.2ml

材料

板こんにゃく
50g
おろしにんにく
1g
ごま油
2g(小さじ1/2)
濃口醤油
3g(小さじ1/2)
かつお節
0.1g

作り方

1 こんにゃくは短冊切りにする。
中央に切り込みを入れて結びこんにゃくにする。
2 沸騰したお湯で①をさっとゆがき、水気をきる。
3 熱したフライパンにごま油をひき、②を炒める。
4 濃口醤油、おろしにんにく、かつお節を加え、さらに炒める。
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エネルギー
25kcal
タンパク質
0.4g
塩分
0.5g
カリウム
34mg
リン
9mg
水分量
51.2ml

材料

板こんにゃく
50g
おろしにんにく
1g
ごま油
2g(小さじ1/2)
濃口醤油
3g(小さじ1/2)
かつお節
0.1g

作り方

1. こんにゃくは短冊切りにする。
中央に切り込みを入れて結びこんにゃくにする。
2. 沸騰したお湯で①をさっとゆがき、水気をきる。
3. 熱したフライパンにごま油をひき、②を炒める。
4. 濃口醤油、おろしにんにく、かつお節を加え、さらに炒める。