豚丼 - 透析食.com
ツイッター アイコン
インスタグラム アイコン
フェイスブック アイコン

>>直前のページへ戻る

豚丼

医療法人萌生会 大道クリニック

ログインをすると、お気に入り登録ができます。
豚丼イメージ

ボリューム満点です!

栄養成分

エネルギー
641kcal
タンパク質
17.4g
塩分
1g
カリウム
387mg
リン
218mg
水分量
288.8ml

材料

ごはん
250g
豚肉
50g
玉ねぎ
50g
にんじん
10g
しょうが
1.5g
サラダ油
2g(小さじ1/2)
★だし汁
35㏄
★濃口醤油
6g(小さじ1)
★みりん
4g
★砂糖
4g
★酒
10g
葉ねぎ
5g
いりごま
1g

作り方

1 豚肉は細切りにする。
2 玉ねぎはくし切りにして沸騰したお湯で茹でる。
にんじんは短冊切りにして水から茹でる。
しょうがは千切りにする。
葉ねぎは斜め切りにする。
3 熱したフライパンにサラダ油をひき、しょうが、豚肉を炒める。
4 豚肉に火が通ったら玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。
5 ★を加えて炒め、汁気が少なくなってきたら葉ねぎを加えてさっと炒める。
6 ご飯をよそった器に⑤を盛り、ごまをふる。

豚丼

医療法人萌生会 大道クリニック

豚丼イメージ

ボリューム満点です!

栄養成分

エネルギー
641kcal
タンパク質
17.4g
塩分
1g
カリウム
387mg
リン
218mg
水分量
288.8ml

材料

ごはん
250g
豚肉
50g
玉ねぎ
50g
にんじん
10g
しょうが
1.5g
サラダ油
2g(小さじ1/2)
★だし汁
35㏄
★濃口醤油
6g(小さじ1)
★みりん
4g
★砂糖
4g
★酒
10g
葉ねぎ
5g
いりごま
1g

作り方

1. 豚肉は細切りにする。
2. 玉ねぎはくし切りにして沸騰したお湯で茹でる。
にんじんは短冊切りにして水から茹でる。
しょうがは千切りにする。
葉ねぎは斜め切りにする。
3. 熱したフライパンにサラダ油をひき、しょうが、豚肉を炒める。
4. 豚肉に火が通ったら玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。
5. ★を加えて炒め、汁気が少なくなってきたら葉ねぎを加えてさっと炒める。
6. ご飯をよそった器に⑤を盛り、ごまをふる。