煮奴
透析食.com
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さっぱりだけど、体が温まります♪
栄養成分
- エネルギー
- 52kcal
- タンパク質
- 4g
- 塩分
- 0.5g
- カリウム
- 161mg
- リン
- 70mg
- 水分量
- 87ml
材料
- 絹ごし豆腐
- 75g（1/4丁）
- にんじん
- 10g
- ★だし汁
- 5㏄（小さじ1）
- ★薄口醤油
- 3g（小さじ1/2）
- ★酒
- 1g
- ★みりん
- 1g
- 葉ねぎ
- 3g
作り方
1
豆腐は食べやすい大きさにき切る。
2
にんじんは輪切りにして水から茹でる。
葉ねぎは小口切りにする。
葉ねぎは小口切りにする。
3
鍋に★、①、にんじんを入れて煮る。
器に盛り、葉ねぎをちらす。
器に盛り、葉ねぎをちらす。
