煮奴 - 透析食.com
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煮奴

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煮奴イメージ

さっぱりだけど、体が温まります♪

栄養成分

エネルギー
52kcal
タンパク質
4g
塩分
0.5g
カリウム
161mg
リン
70mg
水分量
87ml

材料

絹ごし豆腐
75g(1/4丁)
にんじん
10g
★だし汁
5㏄(小さじ1)
★薄口醤油
3g(小さじ1/2)
★酒
1g
★みりん
1g
葉ねぎ
3g

作り方

1 豆腐は食べやすい大きさにき切る。
2 にんじんは輪切りにして水から茹でる。
葉ねぎは小口切りにする。
3 鍋に★、①、にんじんを入れて煮る。
器に盛り、葉ねぎをちらす。

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さっぱりだけど、体が温まります♪

栄養成分

エネルギー
52kcal
タンパク質
4g
塩分
0.5g
カリウム
161mg
リン
70mg

材料

絹ごし豆腐
75g(1/4丁)
にんじん
10g
★だし汁
5㏄(小さじ1)
★薄口醤油
3g(小さじ1/2)
★酒
1g
★みりん
1g
葉ねぎ
3g

作り方

1. 豆腐は食べやすい大きさにき切る。
2. にんじんは輪切りにして水から茹でる。
葉ねぎは小口切りにする。
3. 鍋に★、①、にんじんを入れて煮る。
器に盛り、葉ねぎをちらす。