ゴーヤとみょうがの塩昆布和え - 透析食.com
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ゴーヤとみょうがの塩昆布和え

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ゴーヤとみょうがの塩昆布和えイメージ

さっと作れる簡単おかずです♪
シャキシャキ食感がGOOD!

栄養成分

エネルギー
14kcal
タンパク質
1.3g
塩分
0.9g
カリウム
218mg
リン
22mg
水分量
57.8ml

材料

ゴーヤ
40g
0.2g
みょうが
20g
塩昆布
4g

作り方

1 ゴーヤは縦半分に切ってワタと種を取り除く。
3㎜幅に切り塩をもみこむ。
水で塩を洗い流し、水気をきる。
2 みょうがは細切りにして水にさらす。
水にさらした後は水気をきる。
3 ①と②を合わせ、塩昆布を加えて和える。

ゴーヤとみょうがの塩昆布和え

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エネルギー
14kcal
タンパク質
1.3g
塩分
0.9g
カリウム
218mg
リン
22mg
水分量
57.8ml

材料

ゴーヤ
40g
0.2g
みょうが
20g
塩昆布
4g

作り方

1. ゴーヤは縦半分に切ってワタと種を取り除く。
3㎜幅に切り塩をもみこむ。
水で塩を洗い流し、水気をきる。
2. みょうがは細切りにして水にさらす。
水にさらした後は水気をきる。
3. ①と②を合わせ、塩昆布を加えて和える。