かぶのとろとろたまごかけ - 透析食.com
ツイッター アイコン
インスタグラム アイコン
フェイスブック アイコン

URL変更のお知らせ

透析食.comのURLが変更になりました。
お手数お掛けいたしますが、お気に入りやブックマーク登録の変更をお願いいたします。

■新URL:https://tousekisyoku.com/

>>直前のページへ戻る

かぶのとろとろたまごかけ

透析食.com

ログインをすると、お気に入り登録ができます。
かぶのとろとろたまごかけイメージ

とろとろの卵がかぶに合います!

栄養成分

エネルギー
52kcal
タンパク質
3g
塩分
0.5g
カリウム
145mg
リン
54mg

材料

かぶ
40g
たまご
20g
★だし汁
10㏄
★砂糖
1g
★薄口醤油
1g
★みりん
1g
★酒
1g
★中華だし
0.3g
0.1g
こしょう
少々
水溶き片栗粉
適量
絹さや
3g

作り方

1 かぶは食べやすい大きさに切り、水から茹でる。
絹さやは沸騰したお湯でさっと茹で、斜め切りにする。
2 溶いた卵を熱した鍋に入れてかき混ぜる。
卵が半熟のうちに★を加えてさらにかき混ぜる。
3 塩、こしょうで味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
4 器にかぶを盛り、③をかける。
その上に絹さやを盛る。

かぶのとろとろたまごかけ

透析食.com

かぶのとろとろたまごかけイメージ

とろとろの卵がかぶに合います!

栄養成分

エネルギー
52kcal
タンパク質
3g
塩分
0.5g
カリウム
145mg
リン
54mg

材料

かぶ
40g
たまご
20g
★だし汁
10㏄
★砂糖
1g
★薄口醤油
1g
★みりん
1g
★酒
1g
★中華だし
0.3g
0.1g
こしょう
少々
水溶き片栗粉
適量
絹さや
3g

作り方

1. かぶは食べやすい大きさに切り、水から茹でる。
絹さやは沸騰したお湯でさっと茹で、斜め切りにする。
2. 溶いた卵を熱した鍋に入れてかき混ぜる。
卵が半熟のうちに★を加えてさらにかき混ぜる。
3. 塩、こしょうで味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
4. 器にかぶを盛り、③をかける。
その上に絹さやを盛る。