夏野菜のマリネ
透析食.com
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さっぱり手軽に♪
栄養成分
- エネルギー
- 76kcal
- タンパク質
- 0.7g
- 塩分
- 0g
- カリウム
- 111mg
- リン
- 17mg
- 水分量
- 57.2ml
作り方
1
パプリカは乱切りにして沸騰したお湯でさっと茹でる。
オクラは沸騰したお湯でさっと茹で、斜め切りにする。
キャベツは食べやすい大きさに切り、沸騰したお湯でさっと茹でる。
オクラは沸騰したお湯でさっと茹で、斜め切りにする。
キャベツは食べやすい大きさに切り、沸騰したお湯でさっと茹でる。
2
★を合わせ①を漬けて冷蔵庫で冷やす。
ポイント・コツ
パプリカ、キャベツの茹で時間はお好みの硬さになるように調節してください。
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