大豆のチリ煮 - 透析食.com
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大豆のチリ煮

博腎会病院 栄養管理部

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大豆のチリ煮イメージ

ごはんにもパンにも合います♪

栄養成分

エネルギー
66kcal
タンパク質
4.2g
塩分
0.7g
カリウム
225mg
リン
64mg
水分量
0ml

材料

大豆(水煮)
20g
玉ねぎ
30g
にんじん
10g
★トマト缶
10g
★チリソース
5g
★チキンコンソメ
0.6g
0.2g
こしょう
少々
パルメザンチーズ
1g
グリンピース
3g

作り方

1 玉ねぎはくし切りにして沸騰したお湯で茹でる。
にんじんはさいの目切りにして水から茹でる。
グリンピースは沸騰したお湯で茹でる。
2 鍋に★、大豆、玉ねぎ、にんじんを加えて煮る。
3 塩、こしょうで味を調える。
4 器に盛り、パルメザンチーズをふりかけ、グリンピースを盛る。

大豆のチリ煮

博腎会病院 栄養管理部

大豆のチリ煮イメージ

ごはんにもパンにも合います♪

栄養成分

エネルギー
66kcal
タンパク質
4.2g
塩分
0.7g
カリウム
225mg
リン
64mg

材料

大豆(水煮)
20g
玉ねぎ
30g
にんじん
10g
★トマト缶
10g
★チリソース
5g
★チキンコンソメ
0.6g
0.2g
こしょう
少々
パルメザンチーズ
1g
グリンピース
3g

作り方

1. 玉ねぎはくし切りにして沸騰したお湯で茹でる。
にんじんはさいの目切りにして水から茹でる。
グリンピースは沸騰したお湯で茹でる。
2. 鍋に★、大豆、玉ねぎ、にんじんを加えて煮る。
3. 塩、こしょうで味を調える。
4. 器に盛り、パルメザンチーズをふりかけ、グリンピースを盛る。