栗ごはん - 透析食.com

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栗ごはん

大阪府栄養士会 透析食研究会

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栗ごはんイメージ

秋の味覚の栗をふんだんに使用した栗ご飯です!
栗の風味と甘みで食欲アップ!

栄養成分

エネルギー
384kcal
タンパク質
6.4g
塩分
0.8g
カリウム
299mg
リン
109mg
水分量
52ml

材料

75g
栗(茹でて皮をむいたもの)
50g
0.8g
みりん
9g(大さじ1/2)
9g(小さじ2弱)
いりごま(黒)  
少々

作り方

1 米は洗ってザルにあげ、水気をきっておく。
2 ①の米に塩、みりん、酒を加えてから水加減し、栗を加えて炊飯器で炊く。
3 茶碗によそい、いりごまをふる。
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栗ごはん

大阪府栄養士会 透析食研究会

栗ごはんイメージ

秋の味覚の栗をふんだんに使用した栗ご飯です!
栗の風味と甘みで食欲アップ!

栄養成分

エネルギー
384kcal
タンパク質
6.4g
塩分
0.8g
カリウム
299mg
リン
109mg
水分量
52ml

材料

75g
栗(茹でて皮をむいたもの)
50g
0.8g
みりん
9g(大さじ1/2)
9g(小さじ2弱)
いりごま(黒)  
少々

作り方

1. 米は洗ってザルにあげ、水気をきっておく。
2. ①の米に塩、みりん、酒を加えてから水加減し、栗を加えて炊飯器で炊く。
3. 茶碗によそい、いりごまをふる。