焼きなす
博腎会病院 栄養管理部
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栄養成分
- エネルギー
- 17kcal
- タンパク質
- 1.3g
- 塩分
- 0.4g
- カリウム
- 129mg
- リン
- 28mg
- 水分量
- 51.3ml
作り方
1
なすは魚焼きグリルなどで焼き、皮をむく。
皮がむけたら3㎝幅に切る。
皮がむけたら3㎝幅に切る。
2
減塩しょうゆとおろししょうがを合わせ、①にかける。
3
器に盛り、かつお節をかける。
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