野菜サラダ - 透析食.com
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野菜サラダ

博腎会病院 栄養管理部

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野菜サラダイメージ

もう1品欲しいときに♪

栄養成分

エネルギー
29kcal
タンパク質
1.4g
塩分
0.3g
カリウム
117mg
リン
29mg
水分量
56.4ml

材料

ブロッコリー
30g
レタス
15g
赤ピーマン
10g
和風ドレッシング
8g

作り方

1 ブロッコリーは小房に分けて沸騰したお湯で茹でる。
レタスは食べやすい大きさにちぎり、水にさらす。
赤ピーマンは細切りにして沸騰したお湯で茹でる。
2 器に①を盛り、レッシングをかける。

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材料

ブロッコリー
30g
レタス
15g
赤ピーマン
10g
和風ドレッシング
8g

作り方

1. ブロッコリーは小房に分けて沸騰したお湯で茹でる。
レタスは食べやすい大きさにちぎり、水にさらす。
赤ピーマンは細切りにして沸騰したお湯で茹でる。
2. 器に①を盛り、レッシングをかける。