カニ入りたまご焼き - 透析食.com
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カニ入りたまご焼き

博腎会病院 栄養管理部

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カニ入りたまご焼きイメージ

ふわふわな巻かない卵焼きです!

栄養成分

エネルギー
103kcal
タンパク質
6.4g
塩分
0.5g
カリウム
103mg
リン
93mg

材料

40g
かにかま
8g
玉ねぎ
20g
大根の葉
10g
減塩醤油
2g
みりん
3g(小さじ1/2)
サラダ油
2g(小さじ1/2)

作り方

1 かにかまはほぐす。
2 玉ねぎは薄切りにして沸騰したお湯でさっと茹でる。
大根葉は沸騰したお湯で茹で水気をきり、細かく刻む。
3 溶いた卵に①、②、減塩醤油、みりんを加え混ぜる。
4 型に油をぬり③を流しこみ、200℃のオーブンで10分焼く。
(卵焼き器で焼いてもOK)

カニ入りたまご焼き

博腎会病院 栄養管理部

カニ入りたまご焼きイメージ

ふわふわな巻かない卵焼きです!

栄養成分

エネルギー
103kcal
タンパク質
6.4g
塩分
0.5g
カリウム
103mg
リン
93mg

材料

40g
かにかま
8g
玉ねぎ
20g
大根の葉
10g
減塩醤油
2g
みりん
3g(小さじ1/2)
サラダ油
2g(小さじ1/2)

作り方

1. かにかまはほぐす。
2. 玉ねぎは薄切りにして沸騰したお湯でさっと茹でる。
大根葉は沸騰したお湯で茹で水気をきり、細かく刻む。
3. 溶いた卵に①、②、減塩醤油、みりんを加え混ぜる。
4. 型に油をぬり③を流しこみ、200℃のオーブンで10分焼く。
(卵焼き器で焼いてもOK)