和風パスタ - 透析食.com
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和風パスタ

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和風パスタイメージ

青しそがアクセントです♪

栄養成分

エネルギー
441kcal
タンパク質
13.9g
塩分
2g
カリウム
342mg
リン
181mg
水分量
43.5ml

材料

パスタ麺(乾)
90g
エリンギ
10g
ぶなしめじ
10g
ベーコン
10g
おろしにんにく
6g(小さじ1)
青しそ
1枚
バター
5g
0.2g
こしょう
少々
濃口醬油
9g(大さじ1/2)

作り方

1 エリンギはスライスする。
ぶなしめじは石づきをとり、ほぐしておく。
ベーコンは1㎝幅に切る。
青しそは千切りにしておく。
2 熱したフライパンにバターを溶かし、にんにくを加える。
にんにくの香りがでてきたらベーコン、エリンギ、ぶなしめじを炒め、塩、こしょうをふる。
3 沸騰したお湯でパスタを茹でる。
ゆであがったら②のフライパンに加える。
4 こいくちしょうゆで味を整える。
5 器に盛り、青しそを盛る。

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青しそがアクセントです♪

栄養成分

エネルギー
441kcal
タンパク質
13.9g
塩分
2g
カリウム
342mg
リン
181mg
水分量
43.5ml

材料

パスタ麺(乾)
90g
エリンギ
10g
ぶなしめじ
10g
ベーコン
10g
おろしにんにく
6g(小さじ1)
青しそ
1枚
バター
5g
0.2g
こしょう
少々
濃口醬油
9g(大さじ1/2)

作り方

1. エリンギはスライスする。
ぶなしめじは石づきをとり、ほぐしておく。
ベーコンは1㎝幅に切る。
青しそは千切りにしておく。
2. 熱したフライパンにバターを溶かし、にんにくを加える。
にんにくの香りがでてきたらベーコン、エリンギ、ぶなしめじを炒め、塩、こしょうをふる。
3. 沸騰したお湯でパスタを茹でる。
ゆであがったら②のフライパンに加える。
4. こいくちしょうゆで味を整える。
5. 器に盛り、青しそを盛る。