きつねうどん - 透析食.com
ツイッター アイコン
インスタグラム アイコン
フェイスブック アイコン

>>直前のページへ戻る

きつねうどん

透析食.com

ログインをすると、お気に入り登録ができます。
きつねうどんイメージ

あったまる1品です♪

栄養成分

エネルギー
281kcal
タンパク質
8.2g
塩分
1.5g
カリウム
92mg
リン
89mg
水分量
217ml

材料

うどん(ゆで)
200g
油揚げ
10g
★濃口醬油
3g(小さじ1/2)
★みりん
3g(小さじ1/2)
★砂糖
1.5g(小さじ1/2)
★酒
2.5g(小さじ1/2)
根深ねぎ
5g
だし汁
240㏄
濃口醬油
6g
みりん
6g

作り方

1 油揚げは熱湯をかけて油抜きをする。
2 ★に①を浸しラップをして、電子レンジで約1分加熱する。
3 根深ねぎは斜め切りにする。
4
5 沸騰したお湯でうどんを茹で、器にもり、④をかける。
6 ②と③も盛り付ける。

ポイント・コツ

汁を8割残すことを前提として算出しております。


きつねうどん

透析食.com

きつねうどんイメージ

あったまる1品です♪

栄養成分

エネルギー
281kcal
タンパク質
8.2g
塩分
1.5g
カリウム
92mg
リン
89mg
水分量
217ml

材料

うどん(ゆで)
200g
油揚げ
10g
★濃口醬油
3g(小さじ1/2)
★みりん
3g(小さじ1/2)
★砂糖
1.5g(小さじ1/2)
★酒
2.5g(小さじ1/2)
根深ねぎ
5g
だし汁
240㏄
濃口醬油
6g
みりん
6g

作り方

1. 油揚げは熱湯をかけて油抜きをする。
2. ★に①を浸しラップをして、電子レンジで約1分加熱する。
3. 根深ねぎは斜め切りにする。
4.
5. 沸騰したお湯でうどんを茹で、器にもり、④をかける。
6. ②と③も盛り付ける。

ポイント・コツ

汁を8割残すことを前提として算出しております。