3色そぼろ丼 - 透析食.com
ツイッター アイコン
インスタグラム アイコン
フェイスブック アイコン

>>直前のページへ戻る

3色そぼろ丼

透析食.com

ログインをすると、お気に入り登録ができます。
3色そぼろ丼イメージ

この1品で満足できちゃいます!

栄養成分

エネルギー
489kcal
タンパク質
15.9g
塩分
1.1g
カリウム
245mg
リン
182mg
水分量
184.9ml

材料

ごはん
180g
牛ひき肉
35g
★濃口醬油
6g(小さじ1)
★酒
5g(小さじ1)
★みりん
6g(小さじ1)
サラダ油
2g(小さじ1/2)
35g
砂糖
2g(小さじ2/3)
サラダ油
2g(小さじ1/2)
さやえんどう
20g

作り方

1 さやえんどうは茹でて千切りにする。
2 熱したフライパンにサラダ油を加え、牛ひき肉を炒める。
肉の色が変わったら★を入れ、味がなじんだら皿に移しておく。
3 卵は溶いて、砂糖を加え混ぜる。
熱したフライパンにサラダ油を加え、③を入れて炒り卵にする。
4 どんぶりにご飯をよそい、①、②、③を盛り付ける。

ポイント・コツ

減塩のため、そぼろを盛り付ける際は煮汁はかけないようにしましょう。
そぼろにしっかり味がしみているので煮汁をかけなくてもおいしくいただけます!


3色そぼろ丼

透析食.com

3色そぼろ丼イメージ

この1品で満足できちゃいます!

栄養成分

エネルギー
489kcal
タンパク質
15.9g
塩分
1.1g
カリウム
245mg
リン
182mg
水分量
184.9ml

材料

ごはん
180g
牛ひき肉
35g
★濃口醬油
6g(小さじ1)
★酒
5g(小さじ1)
★みりん
6g(小さじ1)
サラダ油
2g(小さじ1/2)
35g
砂糖
2g(小さじ2/3)
サラダ油
2g(小さじ1/2)
さやえんどう
20g

作り方

1. さやえんどうは茹でて千切りにする。
2. 熱したフライパンにサラダ油を加え、牛ひき肉を炒める。
肉の色が変わったら★を入れ、味がなじんだら皿に移しておく。
3. 卵は溶いて、砂糖を加え混ぜる。
熱したフライパンにサラダ油を加え、③を入れて炒り卵にする。
4. どんぶりにご飯をよそい、①、②、③を盛り付ける。

ポイント・コツ

減塩のため、そぼろを盛り付ける際は煮汁はかけないようにしましょう。
そぼろにしっかり味がしみているので煮汁をかけなくてもおいしくいただけます!