タラのポワレ - 透析食.com

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タラのポワレ

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タラのポワレイメージ

バジルがいい香りです♪

栄養成分

エネルギー
116kcal
タンパク質
12.6g
塩分
0.4g
カリウム
336mg
リン
171mg
水分量
94.5ml

材料

タラ
70g
オリーブオイル
6g(大さじ1/2)
0.2g
こしょう
少々
バジル(粉)
少々
レタス
30g
ミニトマト
10g(1個)

作り方

1 タラの両面に塩、こしょうをふる。
2 熱したフライパンにオリーブオイルを加え、①を焼く。
3 両面に焼き色がついたらバジルをふりかける。
4 レタスは食べやすいおおきさに切り、30分程度水にさらし、水気を切る。
5 器にレタス、ミニトマト、タラを盛り付ける。

ポイント・コツ

盛り付ける際に表になる側から焼くときれいに仕上がります。

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栄養成分

エネルギー
116kcal
タンパク質
12.6g
塩分
0.4g
カリウム
336mg
リン
171mg
水分量
94.5ml

材料

タラ
70g
オリーブオイル
6g(大さじ1/2)
0.2g
こしょう
少々
バジル(粉)
少々
レタス
30g
ミニトマト
10g(1個)

作り方

1. タラの両面に塩、こしょうをふる。
2. 熱したフライパンにオリーブオイルを加え、①を焼く。
3. 両面に焼き色がついたらバジルをふりかける。
4. レタスは食べやすいおおきさに切り、30分程度水にさらし、水気を切る。
5. 器にレタス、ミニトマト、タラを盛り付ける。

ポイント・コツ

盛り付ける際に表になる側から焼くときれいに仕上がります。