かぶのサラダ - 透析食.com
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かぶのサラダ

透析食.com

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かぶのサラダイメージ

作り置きおかずにどうぞ!

栄養成分

エネルギー
95kcal
タンパク質
2.4g
塩分
0.4g
カリウム
227mg
リン
40mg

材料

かぶ
50g
ツナ缶
10g
マヨネーズ
8g(小さじ2)
0.2g
こしょう
少々
サラダ菜
15g

作り方

1 カブの皮をむき、いちょう切りにする。
柔らかくなるまで茹でる。
2 茹でたカブの水を切り、ツナ、マヨネーズ、塩、胡椒と和える。
3 器にサラダ菜をしき、その上に②を盛る。

ポイント・コツ

和える際に水気がでてくるのでカブの水気はしっかりとりましょう。


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栄養成分

エネルギー
95kcal
タンパク質
2.4g
塩分
0.4g
カリウム
227mg
リン
40mg

材料

かぶ
50g
ツナ缶
10g
マヨネーズ
8g(小さじ2)
0.2g
こしょう
少々
サラダ菜
15g

作り方

1. カブの皮をむき、いちょう切りにする。
柔らかくなるまで茹でる。
2. 茹でたカブの水を切り、ツナ、マヨネーズ、塩、胡椒と和える。
3. 器にサラダ菜をしき、その上に②を盛る。

ポイント・コツ

和える際に水気がでてくるのでカブの水気はしっかりとりましょう。