唐揚げ南蛮 - 透析食.com
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唐揚げ南蛮

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唐揚げ南蛮イメージ

ジュージーだけど甘酢でさっぱり♪

栄養成分

エネルギー
207kcal
タンパク質
12.3g
塩分
1.3g
カリウム
284mg
リン
137mg
水分量
0ml

材料

鶏もも肉
60g
2.5g(小さじ1/2)
濃口醬油
2g
片栗粉
4g
揚げ油
適量
玉ねぎ
10g
赤ピーマン
10g
黄ピーマン
10g
★酢
10g(小さじ2)
★砂糖
6g(小さじ2)
★濃口醬油
6g(小さじ1)
★唐辛子
0.1g

作り方

1 鶏肉は食べやすい大きさに切り、酒・濃口醬油に漬ける。
2 たまねぎは薄切りに、赤ピーマン、黄ピーマンは細切りにして茹でる。
3 鶏肉に片栗粉をまぶして揚げる。
4 ②、③を★に漬け込む。

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ジュージーだけど甘酢でさっぱり♪

栄養成分

エネルギー
207kcal
タンパク質
12.3g
塩分
1.3g
カリウム
284mg
リン
137mg
水分量
0ml

材料

鶏もも肉
60g
2.5g(小さじ1/2)
濃口醬油
2g
片栗粉
4g
揚げ油
適量
玉ねぎ
10g
赤ピーマン
10g
黄ピーマン
10g
★酢
10g(小さじ2)
★砂糖
6g(小さじ2)
★濃口醬油
6g(小さじ1)
★唐辛子
0.1g

作り方

1. 鶏肉は食べやすい大きさに切り、酒・濃口醬油に漬ける。
2. たまねぎは薄切りに、赤ピーマン、黄ピーマンは細切りにして茹でる。
3. 鶏肉に片栗粉をまぶして揚げる。
4. ②、③を★に漬け込む。