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えのきのお浸し

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作り方

1 えのきは食べやすい大きさに切る。
お湯でさっとゆで、水気をよくきる。
2 ★を合わせ、1のえのきたけをあえる。
3 器に②を盛り、刻みのりを散らす。
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えのきのお浸し

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えのきのお浸しイメージ

時短料理です!

栄養成分

エネルギー
19kcal
タンパク質
2.4g
塩分
0.6g
カリウム
272mg
リン
88mg
水分量
74.6ml

材料

えのき
70g
刻みのり
少々
★だし汁
10㏄
★濃口醬油
4g

作り方

1. えのきは食べやすい大きさに切る。
お湯でさっとゆで、水気をよくきる。
2. ★を合わせ、1のえのきたけをあえる。
3. 器に②を盛り、刻みのりを散らす。