きゅうりの酢の物 - 透析食.com

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きゅうりの酢の物

大阪府栄養士会 透析食研究会

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きゅうりの酢の物イメージ

栄養成分

エネルギー
25kcal
タンパク質
2g
塩分
0.5g
カリウム
73mg
リン
26mg
水分量
50ml

材料

きゅうり
40g
カニ缶
10g
0.3g
砂糖
3g(小さじ1)
4g(小さじ1弱)

作り方

1 きゅうりは輪切りにして30分程度水にさらす。
2 カニ缶の水気を取り、きゅうりと合わせ、塩、砂糖、酢で味付けをする。
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きゅうりの酢の物

大阪府栄養士会 透析食研究会

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栄養成分

エネルギー
25kcal
タンパク質
2g
塩分
0.5g
カリウム
73mg
リン
26mg
水分量
50ml

材料

きゅうり
40g
カニ缶
10g
0.3g
砂糖
3g(小さじ1)
4g(小さじ1弱)

作り方

1. きゅうりは輪切りにして30分程度水にさらす。
2. カニ缶の水気を取り、きゅうりと合わせ、塩、砂糖、酢で味付けをする。