ほうれん草の菜種和え - 透析食.com
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ほうれん草の菜種和え

大阪府栄養士会 透析食研究会

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ほうれん草の菜種和えイメージ

栄養成分

エネルギー
75kcal
タンパク質
4.9g
塩分
0.9g
カリウム
245mg
リン
75mg
水分量
61.5ml

材料

ほうれん草
40g
30g
サラダ油
2g(小さじ1/2)
薄口醬油
3g(小さじ1/2)
0.3g

作り方

1 ほうれん草は食べやすい大きさに切り茹でる。
2 たまごは炒り卵にする。
3 水気をきったほうれん草と炒り卵を合わせて火にかけ、薄口醬油と塩で味付けをする。

ほうれん草の菜種和え

大阪府栄養士会 透析食研究会

ほうれん草の菜種和えイメージ

栄養成分

エネルギー
75kcal
タンパク質
4.9g
塩分
0.9g
カリウム
245mg
リン
75mg
水分量
61.5ml

材料

ほうれん草
40g
30g
サラダ油
2g(小さじ1/2)
薄口醬油
3g(小さじ1/2)
0.3g

作り方

1. ほうれん草は食べやすい大きさに切り茹でる。
2. たまごは炒り卵にする。
3. 水気をきったほうれん草と炒り卵を合わせて火にかけ、薄口醬油と塩で味付けをする。