チヂミ風 - 透析食.com

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チヂミ風

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チヂミ風イメージ

ポン酢とラー油でさっぱりと!

栄養成分

エネルギー
190kcal
タンパク質
5.9g
塩分
0.6g
カリウム
229mg
リン
86mg
水分量
113.3ml

材料

もやし
40g
じゃがいも
15g
葉ねぎ
3g
キムチ
10g
★薄力粉
15g(大さじ2弱)
★片栗粉
10g(大さじ1強)
★卵(溶き卵)
25g(1/2個)
★水
30ml
ごま油
4g
-タレ- 
 
ポン酢
5g
ラー油
0.1g

作り方

1 もやしは食べやすい大きさに切り、水さらしをする。じゃが芋は細切りにして、水さらしをする。こねぎは小口切りにする。
2 ボウルに①とキムチ★を入れ混ぜる。
3 フライパンにごま油をひき、②を入れて両面をこんがり焼く。
4 ③が焼けたら食べやすい大きさに切り、ポン酢、ラー油を混ぜてたれを作る。
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ポン酢とラー油でさっぱりと!

栄養成分

エネルギー
190kcal
タンパク質
5.9g
塩分
0.6g
カリウム
229mg
リン
86mg
水分量
113.3ml

材料

もやし
40g
じゃがいも
15g
葉ねぎ
3g
キムチ
10g
★薄力粉
15g(大さじ2弱)
★片栗粉
10g(大さじ1強)
★卵(溶き卵)
25g(1/2個)
★水
30ml
ごま油
4g
-タレ- 
 
ポン酢
5g
ラー油
0.1g

作り方

1. もやしは食べやすい大きさに切り、水さらしをする。じゃが芋は細切りにして、水さらしをする。こねぎは小口切りにする。
2. ボウルに①とキムチ★を入れ混ぜる。
3. フライパンにごま油をひき、②を入れて両面をこんがり焼く。
4. ③が焼けたら食べやすい大きさに切り、ポン酢、ラー油を混ぜてたれを作る。