抹茶白玉 - 透析食.com
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抹茶白玉

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抹茶白玉イメージ

白玉粉に抹茶を練りこんだ白玉です♪

栄養成分

エネルギー
119kcal
タンパク質
2.8g
塩分
0g
カリウム
61mg
リン
25mg
水分量
28.8ml

材料

★白玉粉
20g
★抹茶
2g
★水
20ml
★砂糖
6g
こしあん
10g

作り方

1 ボウルに★を加えて耳たぶぐらいの硬さになるまで混ぜる。
2 ①を3等分にして沸騰したお湯で茹でる。団子が浮き上がってきたら冷水に取り冷ます。
3 器に②とこしあんを盛り付ける。

ポイント・コツ

 


抹茶白玉

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白玉粉に抹茶を練りこんだ白玉です♪

栄養成分

エネルギー
119kcal
タンパク質
2.8g
塩分
0g
カリウム
61mg
リン
25mg
水分量
28.8ml

材料

★白玉粉
20g
★抹茶
2g
★水
20ml
★砂糖
6g
こしあん
10g

作り方

1. ボウルに★を加えて耳たぶぐらいの硬さになるまで混ぜる。
2. ①を3等分にして沸騰したお湯で茹でる。団子が浮き上がってきたら冷水に取り冷ます。
3. 器に②とこしあんを盛り付ける。

ポイント・コツ