生ハムと絹さやのパスタ - 透析食.com
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生ハムと絹さやのパスタ

透析食.com

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生ハムと絹さやのパスタイメージ

ボリューム満点の一品です。

栄養成分

エネルギー
518kcal
タンパク質
19.1g
塩分
1.1g
カリウム
500mg
リン
215mg
水分量
95.8ml

材料

スパゲティ(乾)
100g
生ハム
20g
絹さや
50g
黄ピーマン
30g
にんにく
2.5g
唐辛子(乾)
1g
オリーブ油
6g
0.5g
こしょう
0.1g

作り方

1 スパゲティはたっぷりのお湯で茹で、ざるにあげる。
2 生ハムは大きければ一口大に切る。絹さやはさっとゆで、斜め切りにする。黄ピーマンは斜め切りにする。唐辛子は半分に切り種を除き、小口ぎりにする。
3 フライパンに、唐辛子、にんにくチューブ、オリーブ油を入れる。
中火で熱し、香りが立ったら②の生ハムをいため、絹さやとパプリカを加え、火が通るまで炒める。
4 ①のスパゲティを加えて具をからめ、ゆで汁と塩、こしょうを加えて調味する。

ポイント・コツ

 


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生ハムと絹さやのパスタイメージ

ボリューム満点の一品です。

栄養成分

エネルギー
518kcal
タンパク質
19.1g
塩分
1.1g
カリウム
500mg
リン
215mg
水分量
95.8ml

材料

スパゲティ(乾)
100g
生ハム
20g
絹さや
50g
黄ピーマン
30g
にんにく
2.5g
唐辛子(乾)
1g
オリーブ油
6g
0.5g
こしょう
0.1g

作り方

1. スパゲティはたっぷりのお湯で茹で、ざるにあげる。
2. 生ハムは大きければ一口大に切る。絹さやはさっとゆで、斜め切りにする。黄ピーマンは斜め切りにする。唐辛子は半分に切り種を除き、小口ぎりにする。
3. フライパンに、唐辛子、にんにくチューブ、オリーブ油を入れる。
中火で熱し、香りが立ったら②の生ハムをいため、絹さやとパプリカを加え、火が通るまで炒める。
4. ①のスパゲティを加えて具をからめ、ゆで汁と塩、こしょうを加えて調味する。

ポイント・コツ