透析中でも旬の食材を楽しもう！～秋のお魚編～ 食べ物・飲み物 2020年10月15日
10月になりました。秋は収穫の季節ですので、旬の食材は豊富にあります！いも、きのこ、果物、米などありますが、今回は魚についてご紹介します。秋が旬の食材は、夏の疲れを回復し、冬に向けて栄養を蓄える効果が期待できますので、ぜひ食べて冬に備えましょう！
ウイルスに負けない！免疫力アップ方法 季節・イベント 2020年9月24日
朝晩冷え込む季節となりました。季節の変わり目は体調を崩しやすくなります。また、新型コロナウイルス感染症拡大予防のため引き続きしっかり感染対策をするようにしましょう。その一つに免疫力を上げることが大切です。今回は免疫力を上げる方法や食べ物などをご紹介します。
食材別カリウムを減らす処理方法【肉・魚編】 食べ物・飲み物 2020年9月2日
カリウムが多い食材と言えば、野菜類、いも類、果物類を思い浮かべると思いますが、肉や魚にも多く含まれています。今回はカリウムが多く含まれている物の一つ【肉・魚】について、カリウムの減らし方だけではなく、食材を選ぶときのポイント、食事の工夫についてもご紹介します！
食材別カリウムを減らす処理方法【野菜編】 食べ物・飲み物 2020年8月19日
カリウムは食材を茹でこぼしたり、水さらしをすることで、減らすことができます。今回はカリウムが多く含まれている物の一つ【野菜】について、カリウムの減らし方をご紹介します！茹でこぼしに向いている食材は？水さらしに向いている食材は？カリウムを減らす調理方法についても詳しくご紹介します！
暑くて食欲がない・・・夏バテしていませんか？ 夏バテ対策！おすすめメニュー 季節・イベント 2020年8月5日
暑い日が続きますね。食欲が落ちて以前より食事量が落ちた方、最近あっさりした料理や麺類ばかり食べているという方はぜひチェックしてくださいね！夏におすすめのメニューをご紹介してます。
選ぶならどっち?? コンビニごはんの選び方 Part.2 中食・外食 2020年7月22日
前回はコンビニごはんの『サンドイッチ』『おにぎり』『パスタ』を紹介しました。 今回は『お弁当』『ホットスナック』『中華まん』の紹介です！
透析食クイズにチャレンジ！(水分編) クイズ 2020年7月8日
透析食クイズ第4弾！クイズはお楽しみいただけていますか？ 透析患者さんにとって必要な食事管理のあれこれについてクイズ形式でご紹介します！今回は今の季節に特に注意したい水分についてです！楽しく学んで、透析食マスターになりましょう♪
透析食クイズにチャレンジ！(リン編) クイズ 2020年6月24日
透析食クイズ第3弾！ 透析患者さんにとって必要な食事管理のあれこれについてクイズ形式でご紹介します！今回は肉、魚、乳製品、加工食品に多く含まれるリンについてです！では透析食クイズにチャレンジしましょう♪
透析食クイズにチャレンジ！(カリウム編) クイズ 2020年6月10日
透析食クイズ第2弾！ 透析患者さんにとって必要な食事管理のあれこれについてクイズ形式でご紹介します！今回は野菜、果物に多く含まれるカリウムについてです！全問正解めざしましょう♪
料理初心者さんにおすすめ！誰でも簡単にできるお手軽『透析オトコメシ！』Part.2 お知らせ 2020年6月5日
臨床工学技士のおすぎさんの新しい透析オトコメシ動画の紹介です♪ 前回よりもさらにパワーアップ！ とっても簡単な【茶碗蒸し】と【ロールキャベツ】の作り方です。 お見逃しなく！
