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医療法人萌生会 大道クリニック
鶏肉の衣に生姜と大葉を加えました！ さっぱり食べられる揚げ物です♪
ワインとおつまみについて ~透析患者さんのお酒との付き合い方~ 食べ物・飲み物 2020年11月11日
2020年11月19日(木)は、ボージョレ・ヌーボーの解禁日です。ワインを飲むのが楽しみな一日ですね♪お酒を飲むときはおつまみを食べる方も多いです。今回はお酒を飲むとき、おつまみを食べるときのポイントを紹介します！
お米によってカリウム、リンの量が違う!? 透析患者さんのお米の選び方 食べ物・飲み物 2020年11月2日
新米がおいしい季節になりました。普段お米を食べている方も多いと思いますが、お米によってカリウム、リンが異なります。最近よく見かける無洗米についてもお話ししています。皆さんが食べているお米についてチェックしていきましょう！
透析中でも旬の食材を楽しもう！～秋のお魚編～ 食べ物・飲み物 2020年10月15日
10月になりました。秋は収穫の季節ですので、旬の食材は豊富にあります！いも、きのこ、果物、米などありますが、今回は魚についてご紹介します。秋が旬の食材は、夏の疲れを回復し、冬に向けて栄養を蓄える効果が期待できますので、ぜひ食べて冬に備えましょう！
ごはん
牛肉の炒め物
りんごなます
和風パスタ
えびサラダ
オレンジゼリー
アジの南蛮漬け
トマトのクリームチーズ和え
味噌じゃが
